Peso netto
500 g
500 g
510 g
Pasta di semola di grano duro
PASTA SEMOLA
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allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione.
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consumare o utilizzare il prodotto.
Può contenere soia e senape
Potrebbe contenere Senape
Potrebbe contenere Soia
Può contenere soia e senape
| Valori nutrizionali medi per 100g | |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ |
| 351 kcal | |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 69 g |
| di cui zuccheri | 3,4 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0 g |
I migliori grani italiani e del resto del mondo
Cottura 12 min - Al dente 10 min
Essiccati in 9 ore certificate
Per una pasta di qualità superiore
Lenta Essiccazione
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi origine, ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste prima dell'acquisto all'indirizzo e-mail [email protected]. I prodotti freschi, a seconda della disponibilita' al momento della preparazione dell'ordine, potrebbero provenire da un Paese diverso da quello indicato. Verifica l'origine effettiva sulla confezione del prodotto consegnato.
Confezione
Italia
Mobius Loop - 100% - Confezione Riciclabile
EPD - Dichiarazione ambientale di prodotto - N. di Reg. S-P-00282 - De Cecco rispetta l'ambiente dall'inizio alla fine
Mobius Loop
188
115
67
Ambiente
Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi.
Tempo di cottura: 10 - 12 min.
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile
De Cecco - Mugnai dal 1831 - Metodo De Cecco 1. Lenta essiccazione Era il 1889, come attestato anche nell'Enciclopedia Treccani, quando Filippo De Cecco inventò il primo impianto di "Lenta Essiccazione" a bassa temperatura. Ancora oggi usiamo lo stesso metodo per meglio preservare i sapori e i profumi del grano e il colore naturale della nostra semola per una Pasta di Qualità Superiore. 2. I migliori grani duri Selezioniamo i migliori grani duri italiani e del resto del mondo per qualità del glutine, salubrità, contenuto proteico e caratteristiche organolettiche per garantire costantemente, nonostante la variabilità dei raccolti, una pasta tenace alla masticazione e dal gusto intenso. 3. Semola a grana grossa Pastifichiamo solo semola a grana "grossa" per preservare l'integrità del glutine ed ottenere una pasta sempre al dente. 4. Acqua fredda di montagna Impastiamo solo con acqua fredda di montagna della Majella, ad una temperatura minore di 15°C per assicurare una perfetta tenuta in cottura. 5. Trafila ruvida Trafiliamo la nostra pasta ruvida per garantire la porosità ottimale a catturare al meglio i condimenti. Di padre in figlio È nel 1831 che la famiglia De Cecco inizia la propria tradizionale molitoria nel Molino di Fara San Martino, una vocazione che nel 1886 diviene arte pastaia. Una lunga storia di passione che unisce la selezione di grani eccellenti al sapere unico di una lavorazione antica per una Pasta di Qualità Superiore La qualità della nostra pasta è certificata
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italia Prodotto nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo: F - Via F. De Cecco - 66015 Fara S. Martino (CH) Italia C - C.da Caldari Stazione n° 69 - 66026 Ortona (CH) Italia
www.dececco.com
www.dececco.com Servizio Clienti Numero Verde Italia 800-861106 F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italia